Dalam ajaran islam, darah termasuk haram dan najis. Darah yang mengalir pada saat penyembelihan termasuk kategori haram. Apabila darah berada tersendiri maka hukumnya haram. Namun apabila bercampur atau masih melekat pada daging maka boleh dimakan karena tidak mungkin untuk dipisahkan.
Ayat yang menjelaskan bahwa darah haram adalah:
حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ ٱلْمَيْتَةُ وَٱلدَّمُ وَلَحْمُ ٱلْخِنزِيرِ وَمَآ أُهِلَّ لِغَيْرِ ٱللَّهِ بِهِۦ وَٱلْمُنْخَنِقَةُ وَٱلْمَوْقُوذَةُ وَٱلْمُتَرَدِّيَةُ وَٱلنَّطِيحَةُ وَمَآ أَكَلَ ٱلسَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى ٱلنُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُوا۟ بِٱلْأَزْلَٰمِ ۚ ذَٰلِكُمْ فِسْقٌ ۗ ٱلْيَوْمَ يَئِسَ ٱلَّذِينَ كَفَرُوا۟ مِن دِينِكُمْ فَلَا تَخْشَوْهُمْ وَٱخْشَوْنِ ۚ ٱلْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِى وَرَضِيتُ لَكُمُ ٱلْإِسْلَٰمَ دِينًا ۚ فَمَنِ ٱضْطُرَّ فِى مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِّإِثْمٍ ۙ فَإِنَّ ٱللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ
Artinya=Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, (mengundi nasib dengan anak panah itu) adalah kefasikan. Pada hari ini orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepada mereka dan takutlah kepada-Ku. Pada hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu, dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhai Islam itu jadi agama bagimu. Maka barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa, sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.
note:
Walaupun darah dari hewan halal tetapi hukumnya haram jika dimakan dengan sengaja dengan cara digoreng atau cara lainnya dan tidak apa-apa kalau melekat pada daging.
⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l
semoga membantu
maaf kalau salah atau kurang
selamat belajar kakak
jangan lupa makan kak
semoga hari kakak menyenangkan
⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l⫿۪۪⃕l